Fino al 13 dicembre, ogni domenica dalle 13 alle 16, The ORGANICS SkyGarden dell’Hyatt Centric Milan Centrale propone un buffet che alterna dolce e salato, con DJ set. Costa 40 euro a persona, con acqua, caffè e succhi inclusi.
Cocktail in mano, musica in sottofondo e lo skyline dei nuovi grattacieli a un passo: per undici domeniche l’ultimo pasto del weekend si sposta in quota. Fino al 13 dicembre 2026, la terrazza The ORGANICS SkyGarden, al 13° piano dell’Hyatt Centric Milan Centrale, ospita Sweet & Salty Sunday, un brunch pensato per una domenica senza fretta, da condividere con gli amici, in coppia o anche da soli.
La prossima data è domenica 11 ottobre.
Un buffet a metà strada tra salato e dolce
Il gioco è tutto nel contrasto, e si capisce già dai primi assaggi. Sul versante salato ci sono mini panini e bocconi da prendere al volo: il bagel con bresaola, rucola e Philadelphia, il pan brioche con avocado e salmone marinato, quello nero con pomodoro e Pata Negra.
Poi un cono croccante con crema di Parmigiano e speck, e una tartelletta con crema di melanzane e “caviale” di cous cous. A fare da contorno croissant salati, focaccia al carbone vegetale, hummus e pinzimonio.
Per chi vuole qualcosa di più sostanzioso arrivano due piatti caldi: gli Eggs Benedict, con uovo in camicia, salsa olandese e bacon croccante su pane tostato, e uno gnocco al pomodoro fresco con stracciatella di bufala.
Il finale è dedicato ai golosi: torta di mele, bomboloni alla crema, muffin, croissant e pain au chocolat, bignè al cioccolato, cheesecake ai frutti rossi e macarons. Il tutto accompagnato da acqua, caffè e succhi di frutta, mentre un DJ set tiene il ritmo senza coprire le conversazioni.
Informazioni utili
- Quando: ogni domenica dal 4 ottobre al 13 dicembre 2026, dalle 13 alle 16
- Dove: The ORGANICS SkyGarden, Hyatt Centric Milan Centrale, via G.B. Pirelli 20, Milano (13° piano)
- Prezzo: 40 euro a persona, con acqua, caffè e succhi inclusi
- Extra: cocktail 15 euro, vini da 40 euro
- Prenotazioni: events.centricmilan@hyatt.com, +39 348 968 7419
L’hotel
L’Hyatt Centric Milan Centrale si trova nel Distretto Centrale, tra i nuovi grattacieli della zona Porta Nuova-Stazione Centrale. Ha 141 camere e suite, il ristorante Rivington (cucina New York), il lobby bar Intermezzo e la terrazza SkyGarden.